甄嬛传之花开并蒂第18章 饮品铺子

春日已到夏日即来。

夏日炎热食欲不振。

若钰已经两天没睡过一个好觉了真是热今年的冰块难买的很。

这就展示出来四阿哥的用处了。

不知怎的四阿哥最近殷勤得很。

听说今年的冰难买送了许多冰来并且叫人来给乌拉那拉府打了一个冰窖。

这意味着什么？ 这意味着来年冬天乌拉那拉府可以把冰块储存在冰窖夏天就可以取出来用了。

“我怎么看四阿哥这么殷勤？难道之前他也是这样？” “不是的之前我们都没怎么见过私下里他也没有这般过。

” 若钰和宜修在院子里咬耳朵有剪秋和绣夏在旁边扇扇子。

她们面前放了一大盆冰石桌上还有冰镇好的水果和…果汁？ “这果汁真是好喝清凉爽口！” “那当然了诶——要不咱们弄一个饮品铺子吧！” “可以。

” 宜修现在凡事都依着若钰这种小事更不用说了便是她要天上的月亮都未尝不可。

说来也简单一个饮品铺子最重要的就是店面地址的选择人手还有制作流程。

选址若钰决定在小吃街最繁华的路中段虽然租金很贵但是谁让若钰有钞能力呢？直接把铺子买下来了。

人手是最难考察的人品和能力十分重要。

若钰想了好几天都没有想到最合适的人选直到祖母说把安浮和安露指给她和宜修了。

于是若钰想了想问安露愿不愿意替她去经营铺子日后到了年纪也是可以嫁人的卖身契也可以归还。

其实经营铺子也简单根本不用安露怎么费心研究管理好铺子的所有人手盘算好所有收益。

最重要的是若钰愿意给她的月钱翻三倍！ 一等丫鬟的月钱在乌拉那拉府是二两银子二等丫鬟是一两银子三等丫鬟是五百文钱以此类推。

但在若钰这里绣夏和染冬是一等丫鬟若钰给她俩的月钱有三两银子偶尔过年过节若钰会额外给一些碎银子。

若钰二等三等丫鬟都是额外多加五百文钱因此若钰的丫鬟们都蛮忠心的。

“你们不必羡慕绣夏和染冬在我这里只要你干得好我自然可以看到我就会给你们升职但如果—— 你们干的不好又或者有两个主子那么你们的下场会很惨的。

” 若钰早就和她们说过卖身契都在她这里这些丫头都是府里的家生奴才不敢有二心若钰拿捏起来得心应手。

都是一条船上的蚂蚱说到底是府里的人利益上保持一致才能走的更长远。

安露自然是愿意的毕竟这好事不是人人都有的！ 在三格格跟前虽然待遇好但是出去帮格格看铺子也自由的很月钱还多！ 傻子才不同意！ “奴才愿意！” “好那安露便替我当饮品铺子的小管家吧我现在给你提为一等丫鬟后面如果你找到合适的人选也还可以回到我身边。

” 话不说绝如果以后若钰需要她她还能回来。

安露自然是愿意的“以后你每日忙完回府不用向我报备店里的收益但是重要的事需要提前问过我后面你知道的多了就能自己解决了。

每个月要向我提供账本我要看店铺的经营状况然后做出调整每年我也会根据你们的表现还有收益去奖励一些优秀员工。

这些你都要记住后面我在铺子里会再放入一批人手你都要告诉他们。

并且你要观察记录所有人的表现。

不过你放心你的奖励会比他们多的付出越多奖励越多记住了么？” “记住了！格格！” “好了一会儿绣夏会带你去那个铺子今日你就可以去带着我找好的五个人手今天就开工。

绣夏会告诉你们详细的操作步骤包括也写在了纸上你们可以贴在店里也方便查看。

我们店里夏天只提供酸梅汤西瓜汁柳橙汁和柠檬水。

春秋咱们提供柠檬水和甘蔗汁冬天咱们提供热牛奶红豆奶和牛乳茶。

” “是！” 安露信心满满她知道三格格名下的小说集在京城里火热的很这个饮品铺子一定会爆火的！ “好去吧安露加油我相信你！” 若钰知道适当的鼓励是会激励下人的有时候下人们更需要恩威并施。

若钰的饮品铺子就这么水灵灵的开业了开业第一天就卖爆了。

于是若钰打算每天限量卖譬如夏天只提供的西瓜汁是限量的春秋甘蔗汁限量冬天所有新品不限量。

限量是每天200份卖完就截止了也不铺张浪费而且还保留了一丝丝人们追求“限量版”的稀缺效应。

就这么过了一整个盛夏转眼秋天到来这两三个月整个饮品铺子净盈利极其可观。

若钰是没想到这个铺子这么赚钱翻了这么多倍让她觉得后半辈子真的不发愁了自己开个府成么？ 若钰大手一挥饮品铺子所有员工每个人这个月的月钱都翻倍！ 不过…暂时她不打算再加一些人手进去了就限量来卖的话根本不担心人手的问题再加上她不确定其他三个季节的限量暂时先这样安排。

算上安露铺子里一共六个人手所有人都了解并熟悉收银和制作过程和现代的工作一样两班倒除了安露还有一个小丫头聪明伶俐所以除了安露就是她代替安露。

若钰制作了几个小木牌安露是店长那个小丫头是副店长其他都是员工。

两班倒就是都有半天的休息时间可以回家休息像安露需要回府的就不用再伺候若钰了。

若钰可不是那种压榨员工的老板这巨大的工作量就像压死骆驼的最后一根稻草轻如浮毛还能重于泰山。

秋日来了说明宜修的及笄礼也要筹备了。

“下个月就及笄了宜修可有想邀请的什么好友？” 江映雪把这次的及笄看的特别重因为这天宫里也会赐下圣旨就知道哪日成婚了。

“额娘看着办吧我整日不出门也没什么知心好友。

” “我看你姐俩天天腻在一起你俩这默契多少好友都抵不过。

” “是啊额娘若钰于我而言是姐妹亦是知己。

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