重生60从深山打猎开始致富第54章 分肉

两个小野猪还想跑被周苍一手一个按在地上抓着后腿就拎了起来。

回到爬犁边上掏出筐里的东西把小野猪往筐里一扔。

看着筐里两个紧张的乱拱的小野猪周苍高兴得很弄回家可以吃烤乳猪了。

当然也可以交给姥姥养着反正如果没记错的话现在公社已经允许大伙养些鸡鸭啥的。

只要跟队长打声招呼应该就没啥问题。

周苍用行李卷压在筐上可能是封闭的空间比较有安全感吧筐里的佩奇和乔治瞬间安静了许多。

回头看看钉在地上的大野猪周苍无奈地叹了口气。

早知道还是带人一起来好了至少带着全福也行啊这回又得自己拖着爬犁回去了。

拔出扎枪在野猪身上蹭了蹭血迹又抓起几把雪在枪杆上来回搓好半天才把猪血擦干净。

扎枪放到一边双手拎着野猪的两个后腿肩膀一较劲就把整个野猪拖到了爬犁上。

再用麻绳捆好确保不会在走山路时翻下来周苍拖着爬犁就往山下走去。

真的是上山容易下山难周苍这几回是深有体会。

生产队的食堂后厨赵开山和厨子老贺正在犯愁。

上午还跑步爬山的赵开山现在一把一把地薅着自己头发。

“队长啊前几天伙食不错有鱼有肉的但是量太少了根本不够大伙吃的啊！” 厨子老贺也是无奈食堂粮食还好可是蔬菜肉类是真的缺。

前几天是弄回来了不少鱼肉可是社员们如狼似虎两顿就干没了。

也就算个改善伙食吃完了还得继续吃干菜啃糙米饼子。

“先对付整吧过两天我组织人进山看看能不能多打点东西回来！”赵开山说道。

“唉我这手艺再好没材料也是白费！”老贺叹气道。

话音刚落一个年轻的声音在门外传来。

“没材料吗？那这个行不行？” 两人抬头一看一个高大的身影挡住了门口。

“富贵？你咋来了？”赵开山问道。

“赵叔我刚去你家找你我婶儿说你来大队食堂了我就干脆直接过来了！” “找我啥事？” “哎对！你刚才说啥材料行不行？” 赵开山突然反应过来猛地站起身子问道。

周苍侧身让开门口指了指爬犁上的庞然大物笑道：“喏就这材料！” “哎呦野猪啊！好久没见过这么大的野猪了！” 老贺“嗖”地一下冲出来把赵开山挤得一个趔趄差点趴地上。

“我滴个乖乖这么大个儿！这少说也得三百多斤吧！”老贺激动地说道。

“你小子哪弄的？”赵开山围着野猪转了一圈问道。

“刚进山溜达一圈！就打个这玩意差点没累死我！”周苍笑道又指着爬犁上的筐说道：“那还有俩小的！” 这就是差距啊！ 赵开山心里默默想着别人进山首先想的是安全问题这小子进山就更自家院子一样。

随随便便就弄回来这么大个野猪。

“小的你就带回去养着吧大的你打算咋整？”赵开山问道。

“赵叔我自己留一半给队上一半吧！”周苍说道。

“这太多了吧？”赵开山犹豫着说道：“给队里一小半就行了其他的你自己留着。

” 在他看来富贵已经给大队交了不少东西了实在不好意思再分走半扇野猪肉。

“嗨不用咱不是说好了打到东西要上交么？再说咱食堂吃饭人那么多肉少了哪够啊！” 赵开山眼眶都红了他都有些忍不住想对着老天爷问问这孩子是不是真的上天派下来拯救二队的？ 他也不再多说冲着一旁搓手的厨子说道：“老贺把野猪拆了食堂留半扇儿剩下的帮富贵收拾利索了。

” “得嘞看我的吧！”老贺兴奋地跑回厨房拎出来一个专门用来处理猪肉的大木头盆啪地一下放在爬犁旁边。

然后找了个大秤用绳子绑住野猪腿秤钩子挂在中间周苍和赵开山扛起中间的杠子。

好家伙410斤！ 老贺惊叹道：“小子这么大个儿的玩意你都能打死牛！” 说着伸出大拇指给了面前的年轻人一个由衷的赞叹。

秤完野猪后又从厨房里抬出来一个矮腿的木头桌子放在大盆边上。

“来搭把手！”老贺朝着看热闹的周苍和赵开山说道。

三人一个抬着前腿一个抬后腿一个托中间合力把野猪抬到盆里。

老贺又少了一大锅热水开始用小盆不断地往大盆里加热水直到把野猪的大部分躯干都泡在水里。

然后又拿出一把尖刀开始刮猪毛不一会就把一头猪从头到脚刮的干干净净。

周苍和赵开山在一旁看的是津津有味。

刮完毛三人又合力把猪抬到矮桌上。

老贺用碗底磨了磨刀沿着野猪肚子的中线从脖子一路划开直到肛门。

他对野猪皮肉的厚度把握的非常准确竟然没有一点划破内脏全套下水被完整地取出放在一边。

做完这些他又从厨房拿出一把厚实的砍刀三两下就把猪头剁了下来。

紧接着就像是表演杂技一样用尖刀在猪腿和躯干上划来划去的不一会就把猪肉分解开来。

“可惜了野猪肉没多少肥膘不然还能靠点荤油！”老贺一边拆肉一边碎碎念。

拆好后老贺长出了一口气把半扇猪肉装在一个大筐里放在爬犁上又去处理猪肠子。

处理猪肠子可是个重口味的活。

周苍和赵开山全都默契地躲开了老远坚决不再靠近观摩。

见二人躲得远远的老贺也不介意反正他早就免疫了这些味道的。

一边清洗猪大肠一边问道：“队长这些肉咋吃？” “肉就这么多得省着点吃你想想辙！”赵开山对老贺说道。

“我这还有两缸酸菜明天先做一顿酸菜猪肉馅的大包子咋样？” “这样用不了多少就能够大伙儿吃一顿的还保证都能见到肉！” 老贺兴奋地说道他已经打定主意要细水长流。

赵开山点点头说道：“行！猪头和下水你卤上做好后单独分给村里的军属和五保户！” 喜欢重生60：从深山打猎开始致富请大家收藏：()重生60：从深山打猎开始致富20小说网更新速度全网最快。

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